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<麵食>三風麵館☆絲瓜藍藻湯麵︿︿
07, Jun 2015 00:16
很高興這次有機會參加「三風麵館」的試吃徵文~~~
月月最喜歡吃麵食拉︿︿

三風麵館算是麵條的大品牌了。。。
各式各樣的麵條都有,還有很多特別的口味唷!!!
五榖、藍藻、紅麴、山藥、抹茶等等~~~

月月今天要介紹的是「藍藻麵」
包裝帶是淡綠色的,看起來很特別!!!
袋子的材質摸起來感覺很有質感,跟一般的麵袋好像不太一樣~~~


背面標有有效期限,以及詳細的原料介紹!!!

麵條是很特別的墨綠色唷~~~
一打開就聞到超濃郁的海苔味!!!

準備來料理囉~~~
月月家作的是:絲瓜藍藻湯麵
掌廚的是:月家媽咪
材料(4人份):
三風麵館-藍藻麵 1包
小魚乾 適量
蒜頭 少許
松阪豬肉 1塊
絲瓜 2條

做法:
1。松阪豬肉切絲+少許太白粉混勻 備用
2。絲瓜去皮切條狀 備用
3。爆香小魚乾、蒜頭
4。加水
5。水滾後,加入藍藻麵
6。加入豬肉絲
7。加入絲瓜、鹽一點點
8。煮滾後即可起鍋
完成~~~

藍藻麵吃起來有淡淡的海苔味,真的很特別!!!
月家老爸本來看麵綠綠的,直說好恐怖>"<
本來不願意吃,沒想到一吃就吃了3碗,可見還不錯~~~

月家老哥則是加了肉鬆一起吃~~~也說不錯︿︿
不過可惜的是月家媽咪麵煮的有點久>"<
月月愛吃硬一點的口感,所以感覺麵有點爛!!!
下次應該做成涼麵,會更好吃︿︿
月月最喜歡吃麵食拉︿︿

三風麵館算是麵條的大品牌了。。。
各式各樣的麵條都有,還有很多特別的口味唷!!!
五榖、藍藻、紅麴、山藥、抹茶等等~~~

月月今天要介紹的是「藍藻麵」
包裝帶是淡綠色的,看起來很特別!!!
袋子的材質摸起來感覺很有質感,跟一般的麵袋好像不太一樣~~~


背面標有有效期限,以及詳細的原料介紹!!!

麵條是很特別的墨綠色唷~~~
一打開就聞到超濃郁的海苔味!!!

準備來料理囉~~~
月月家作的是:絲瓜藍藻湯麵
掌廚的是:月家媽咪
材料(4人份):
三風麵館-藍藻麵 1包
小魚乾 適量
蒜頭 少許
松阪豬肉 1塊
絲瓜 2條

做法:
1。松阪豬肉切絲+少許太白粉混勻 備用
2。絲瓜去皮切條狀 備用
3。爆香小魚乾、蒜頭
4。加水
5。水滾後,加入藍藻麵
6。加入豬肉絲
7。加入絲瓜、鹽一點點
8。煮滾後即可起鍋
完成~~~

藍藻麵吃起來有淡淡的海苔味,真的很特別!!!
月家老爸本來看麵綠綠的,直說好恐怖>"<
本來不願意吃,沒想到一吃就吃了3碗,可見還不錯~~~

月家老哥則是加了肉鬆一起吃~~~也說不錯︿︿
不過可惜的是月家媽咪麵煮的有點久>"<
月月愛吃硬一點的口感,所以感覺麵有點爛!!!
下次應該做成涼麵,會更好吃︿︿
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