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<海鮮>聚餐的好所在in港邊花園餐廳♥
13, Apr 2013 15:11
新鮮海產~吃起來總讓人笑口常開︿︿
身為基隆在地人的月月今天就要介紹一間好吃又美味的海鮮餐廳給大家唷~~~
「港邊花園餐廳」這是一家位於和平島的海鮮餐廳。。。
這間餐廳才剛開幕不久,所以可能很多人都沒聽過>"<
不過。。。短短一個月的時間月月一家已經去用餐3次了呢!!!
每次去都可以吃到道地的新鮮海產以及一些特色料理,真的超滿足的啦︿︿
這次月月一家受老闆邀請,再次到餐廳來試吃新主廚的手藝~~~
真的是吃超飽又超開心的啦︿︿

首先來介紹一下店家位置~~~
地址:基隆市中正區正濱路25號
由於Google地圖沒有這個地方,所以月月只好自己畫囉!!!
基本上店家位置還算清楚,所以不難找啦~~~
開車族:走中正路→轉正濱路(往和平島方向)→看到斜坡往下走就對了。
公車族:可坐101、103、104往中正路的公車→到中正區衛生所站下車→步行約5分鐘可到達。
或者坐101和平島(往中正路或祥豐街都可)的公車→到和平橋站下車→再往回走也可以。
不曉得這樣解釋大家看得懂嗎???如果不懂可以隨時問月月啦︿︿

餐廳外觀~看起來簡單清爽不雜亂︿︿
而且廚房在隔壁唷,所以餐廳裡面不會感覺油煙味很重~~~
如果想偷看主廚做菜也隨時看的到>/////<

餐廳外觀右方~這是從餐廳門口往外看右邊的景象!! !
有沒有看到停很多車的斜坡呢???
那就是地圖所畫的斜坡囉︿︿

餐廳外觀左方~這是從餐廳門口往外看左邊的景象!! !
這邊的夜景還不錯,而且很清靜︿︿
如果想在外面用餐也是可以的唷~~~

餐廳內部~一進入餐廳,就可以看到櫃檯與飲料櫃!!!
冰箱的飲料可以自己拿取,有綠茶、蘆薈露、柳橙汁、芭樂汁︿︿
酒類。。。因為月月一家沒有喝,所以不清楚>"<
不過菜單有寫啦~~~

餐廳的坐位不算多,大概只有7~8桌左右!!!
所以來的時候最好訂個位唷,尤其是尖峰時段~~~
不過好像還是有備用桌椅的樣子,月月有點忘了>"<

當然除了方桌以外,還有圓桌唷!!!
所以大家庭聚餐時,不用怕位子不夠︿︿
還有一點很貼心的就是。。。
每一張桌子旁都有一個小垃圾桶,方便客人在吃完海鮮後快速將殼倒掉~~~
這樣才不會一張桌子看起來很髒亂︿︿

菜單菜單~~~
菜色屬海鮮居多,不過也有一些特色料理啦!!!
像三杯皮蛋。。。這個月月就沒吃過了~~~
那價錢方面,月月覺得不算貴啦!!!
畢竟海產都是非常新鮮的︿︿

好啦~~~現在要開始介紹菜色啦︿︿
目前看到的這桌,是月月一家今天試菜的第一輪~~~
有哪些菜色呢???
月月馬上一一介紹給大家︿︿

鮑魚蟹肉雙拼~
這道菜還蠻常見的,在喜宴上常吃到!!!
不過通常沒有特別美味就是了>"<

鮑魚特寫~
他們家的鮑魚不會像外面餐廳一樣吃起來老老的,而且能吃到鮑魚的甜味,很好吃!!!
再配上五味醬,整個超搭的︿︿

蟹肉特寫~
蟹肉配上美乃滋本來就是一個幸福的組合︿︿
不過。。。

他們家的蟹肉也太大快了吧!!!
吃起來超滿足的>//////<

鹽水雞~
月月只能說這隻雞很好吃!!!
口味上不會太死鹹,肉質也不會太老。。。
重點是還可以吃到雞肉的甜味唷︿︿

人參雞湯~
這道菜表面浮了一層的雞油,本來以為喝起來會很油膩。。。
但把油撈掉後,湯頭喝起來很甘甜,很好喝!!!
不過月月一家覺得人參味有點重>"<
哈~這也代表著老闆下手很重,完全沒有偷工減料呀︿︿
雞肉也不錯,不過月月比較喜歡鹽水雞~~~

主廚特製三明治~
這道菜是現點現做的唷。。。
在喜宴上也吃過,不過通常都是炸的,吃起來比較油膩!!!
但他們家有另外沾上花生粉。。。 ))是烤的還是炸的,月月忘了>"<
這種吃法月月第一次看到,吃起來還不錯,不會油膩~~~
不過會掉花生粉啦>"<

三明治特寫~
配料上可以很明顯的看出有火腿。。。
大家看得出來另一個主角是誰嗎???

答案是龍蝦啦~~~
這是月月咬了一口後才發現的!!!
但月月把它誤認成蟹肉>"<
是月家媽咪提醒才知道,原來它是比蟹肉高級的龍蝦呀~~~

綜合生魚片~
來吃海產當然少不了生魚片囉!!!

生魚片特寫~
一共有6種魚。。。
但是別問月月名字,月月只認識鮭魚啦>"<

月月只吃到5種~~~ ))殘念XD
不過每一種都很新鮮好吃!!!
話說月月喜歡不沾調味料直接吃>"<

佛跳牆~
嗯。。。這個月月沒有吃>"<
不過料看起來很豐富唷!!!

鮮蝦油飯~
蝦子很新鮮,殼很好剝︿︿

油飯好吃,而且沒加月月討厭的油蔥~~~
不過月月跟月家媽咪都覺得香菇很鹹!!!
但月家老哥說不會,味道剛剛好>"<
所以大家在吃的時候要注意一下唷!!!

孔雀蛤燴豆腐~
因為顧著吃其他菜,所以月月吃的時候已經冷掉啦>"<
只能說也好吃,但沒什麼特別的就是了!!!

焗烤蝦姑~
嗯。。。這道料理上桌時大家都在猜它到底是什麼!!!
什麼龍蝦、螃蟹、蝦猴都有人說。。。
最後把老闆抓來解答~~~
老闆還很幽默的說:它是蝦子的姑姑,蝦蛄啦︿︿
痾~蝦蛄。。。新名詞!!!
大家認識它嗎???

蝦蛄正面特寫~
月月覺得它長的蠻可愛的︿︿

蝦蛄反面特寫~
痾。。。這面就有點恐怖了>"<
那味道到底如何呢???

焗烤蝦菇特寫~
主廚抹上蛋液、奶油在灑上椒鹽去焗烤!!!
吃起來像椒鹽蝦,好吃。。。
但因為調味料太重吃不吃原味>"<

清蒸蝦蛄~
繼焗烤蝦蛄後,馬上又上了清蒸蝦蛄!!!
這道料理獲得了月月一家所有人的好評︿︿

清蒸蝦菇特寫~
蝦蛄不管是焗烤還是清蒸都很好剝唷!!!

只要將筷子往尾巴處一戳。。。
再往旁邊一拉。。。
就可以把蝦姑肉完整的取下來唷︿︿

噹噹噹~~~
超大的一塊肉!!!
口感跟龍蝦一樣,Q彈又鮮甜,超讚的︿︿
光這道菜月月就吃了4~5隻,真不愧是大家心中的NO。1

清蒸三點蟹~
這道也很好吃,但因為是在蝦姑後面上菜。。。
所以銷路不好>"<
最後被月家媽咪包回家當點心啦︿︿

花枝排&甜點~
痾~月家老哥、月家表弟說旁邊的蝦餅很好吃︿︿

花枝排特寫~
月月本來以為就只是一般裡面充滿花枝漿的花枝排,沒什麼特別的!!!
但是吃一口後發現。。。

裡面竟然有塊狀的花枝耶!!!
味道還不錯,月月連吃了2塊呢>"<

甜點特寫~
這道上菜時月月就一直在猜它是什麼!!!
大家也一起猜猜看吧︿︿

三角形的包裝。。。
看起來很像茶凍,但跟花枝排一起上應該不會是甜的呀!!!
到底是什麼呢???

答案是超小型的草仔粿。。。
別看到小小的一顆唷~~~

裡面的料超多的啦~~~
而且皮Q餡又入味,超級好吃的!!!
讓已經吃飽的月月又吃了3顆>"<

飯後甜點。。。情人果冰~
清涼解膩,讚啦!!!
~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~
呼~~~終於打完了!!!
打這篇時讓月月的肚子也跟著餓了起來>"<
好想再去吃一次唷~~~
嗯。。。大家看完可能會發現月月吃的料理好像都沒有在菜單上>"<
那是因為月月今天主要是來試吃特色菜的。。。
有機會月月會介紹菜單上的菜色給各位唷︿︿
不過想吃這些料理還是吃得到的唷!!!
請直接打電話跟老闆預約即可~~~

因為店裡目前沒有電話>"<
所以請撥老闆手機唷!!!
當然要訂位也可以打這隻電話啦~~~
對了。。。
他們也有合菜可以選擇唷!!!
好像是2000~5000元的都有~~~
價錢跟組合,月月不是很確定,直接問老闆會比較清楚唷︿︿
身為基隆在地人的月月今天就要介紹一間好吃又美味的海鮮餐廳給大家唷~~~
「港邊花園餐廳」這是一家位於和平島的海鮮餐廳。。。
這間餐廳才剛開幕不久,所以可能很多人都沒聽過>"<
不過。。。短短一個月的時間月月一家已經去用餐3次了呢!!!
每次去都可以吃到道地的新鮮海產以及一些特色料理,真的超滿足的啦︿︿
這次月月一家受老闆邀請,再次到餐廳來試吃新主廚的手藝~~~
真的是吃超飽又超開心的啦︿︿

首先來介紹一下店家位置~~~
地址:基隆市中正區正濱路25號
由於Google地圖沒有這個地方,所以月月只好自己畫囉!!!
基本上店家位置還算清楚,所以不難找啦~~~
開車族:走中正路→轉正濱路(往和平島方向)→看到斜坡往下走就對了。
公車族:可坐101、103、104往中正路的公車→到中正區衛生所站下車→步行約5分鐘可到達。
或者坐101和平島(往中正路或祥豐街都可)的公車→到和平橋站下車→再往回走也可以。
不曉得這樣解釋大家看得懂嗎???如果不懂可以隨時問月月啦︿︿

餐廳外觀~看起來簡單清爽不雜亂︿︿
而且廚房在隔壁唷,所以餐廳裡面不會感覺油煙味很重~~~
如果想偷看主廚做菜也隨時看的到>/////<

餐廳外觀右方~這是從餐廳門口往外看右邊的景象!! !
有沒有看到停很多車的斜坡呢???
那就是地圖所畫的斜坡囉︿︿

餐廳外觀左方~這是從餐廳門口往外看左邊的景象!! !
這邊的夜景還不錯,而且很清靜︿︿
如果想在外面用餐也是可以的唷~~~

餐廳內部~一進入餐廳,就可以看到櫃檯與飲料櫃!!!
冰箱的飲料可以自己拿取,有綠茶、蘆薈露、柳橙汁、芭樂汁︿︿
酒類。。。因為月月一家沒有喝,所以不清楚>"<
不過菜單有寫啦~~~

餐廳的坐位不算多,大概只有7~8桌左右!!!
所以來的時候最好訂個位唷,尤其是尖峰時段~~~
不過好像還是有備用桌椅的樣子,月月有點忘了>"<

當然除了方桌以外,還有圓桌唷!!!
所以大家庭聚餐時,不用怕位子不夠︿︿
還有一點很貼心的就是。。。
每一張桌子旁都有一個小垃圾桶,方便客人在吃完海鮮後快速將殼倒掉~~~
這樣才不會一張桌子看起來很髒亂︿︿

菜單菜單~~~
菜色屬海鮮居多,不過也有一些特色料理啦!!!
像三杯皮蛋。。。這個月月就沒吃過了~~~
那價錢方面,月月覺得不算貴啦!!!
畢竟海產都是非常新鮮的︿︿

好啦~~~現在要開始介紹菜色啦︿︿
目前看到的這桌,是月月一家今天試菜的第一輪~~~
有哪些菜色呢???
月月馬上一一介紹給大家︿︿

鮑魚蟹肉雙拼~
這道菜還蠻常見的,在喜宴上常吃到!!!
不過通常沒有特別美味就是了>"<

鮑魚特寫~
他們家的鮑魚不會像外面餐廳一樣吃起來老老的,而且能吃到鮑魚的甜味,很好吃!!!
再配上五味醬,整個超搭的︿︿

蟹肉特寫~
蟹肉配上美乃滋本來就是一個幸福的組合︿︿
不過。。。

他們家的蟹肉也太大快了吧!!!
吃起來超滿足的>//////<

鹽水雞~
月月只能說這隻雞很好吃!!!
口味上不會太死鹹,肉質也不會太老。。。
重點是還可以吃到雞肉的甜味唷︿︿

人參雞湯~
這道菜表面浮了一層的雞油,本來以為喝起來會很油膩。。。
但把油撈掉後,湯頭喝起來很甘甜,很好喝!!!
不過月月一家覺得人參味有點重>"<
哈~這也代表著老闆下手很重,完全沒有偷工減料呀︿︿
雞肉也不錯,不過月月比較喜歡鹽水雞~~~

主廚特製三明治~
這道菜是現點現做的唷。。。
在喜宴上也吃過,不過通常都是炸的,吃起來比較油膩!!!
但他們家有另外沾上花生粉。。。 ))是烤的還是炸的,月月忘了>"<
這種吃法月月第一次看到,吃起來還不錯,不會油膩~~~
不過會掉花生粉啦>"<

三明治特寫~
配料上可以很明顯的看出有火腿。。。
大家看得出來另一個主角是誰嗎???

答案是龍蝦啦~~~
這是月月咬了一口後才發現的!!!
但月月把它誤認成蟹肉>"<
是月家媽咪提醒才知道,原來它是比蟹肉高級的龍蝦呀~~~

綜合生魚片~
來吃海產當然少不了生魚片囉!!!

生魚片特寫~
一共有6種魚。。。
但是別問月月名字,月月只認識鮭魚啦>"<

月月只吃到5種~~~ ))殘念XD
不過每一種都很新鮮好吃!!!
話說月月喜歡不沾調味料直接吃>"<

佛跳牆~
嗯。。。這個月月沒有吃>"<
不過料看起來很豐富唷!!!

鮮蝦油飯~
蝦子很新鮮,殼很好剝︿︿

油飯好吃,而且沒加月月討厭的油蔥~~~
不過月月跟月家媽咪都覺得香菇很鹹!!!
但月家老哥說不會,味道剛剛好>"<
所以大家在吃的時候要注意一下唷!!!

孔雀蛤燴豆腐~
因為顧著吃其他菜,所以月月吃的時候已經冷掉啦>"<
只能說也好吃,但沒什麼特別的就是了!!!

焗烤蝦姑~
嗯。。。這道料理上桌時大家都在猜它到底是什麼!!!
什麼龍蝦、螃蟹、蝦猴都有人說。。。
最後把老闆抓來解答~~~
老闆還很幽默的說:它是蝦子的姑姑,蝦蛄啦︿︿
痾~蝦蛄。。。新名詞!!!
大家認識它嗎???

蝦蛄正面特寫~
月月覺得它長的蠻可愛的︿︿

蝦蛄反面特寫~
痾。。。這面就有點恐怖了>"<
那味道到底如何呢???

焗烤蝦菇特寫~
主廚抹上蛋液、奶油在灑上椒鹽去焗烤!!!
吃起來像椒鹽蝦,好吃。。。
但因為調味料太重吃不吃原味>"<

清蒸蝦蛄~
繼焗烤蝦蛄後,馬上又上了清蒸蝦蛄!!!
這道料理獲得了月月一家所有人的好評︿︿

清蒸蝦菇特寫~
蝦蛄不管是焗烤還是清蒸都很好剝唷!!!

只要將筷子往尾巴處一戳。。。
再往旁邊一拉。。。
就可以把蝦姑肉完整的取下來唷︿︿

噹噹噹~~~
超大的一塊肉!!!
口感跟龍蝦一樣,Q彈又鮮甜,超讚的︿︿
光這道菜月月就吃了4~5隻,真不愧是大家心中的NO。1

清蒸三點蟹~
這道也很好吃,但因為是在蝦姑後面上菜。。。
所以銷路不好>"<
最後被月家媽咪包回家當點心啦︿︿

花枝排&甜點~
痾~月家老哥、月家表弟說旁邊的蝦餅很好吃︿︿

花枝排特寫~
月月本來以為就只是一般裡面充滿花枝漿的花枝排,沒什麼特別的!!!
但是吃一口後發現。。。

裡面竟然有塊狀的花枝耶!!!
味道還不錯,月月連吃了2塊呢>"<

甜點特寫~
這道上菜時月月就一直在猜它是什麼!!!
大家也一起猜猜看吧︿︿

三角形的包裝。。。
看起來很像茶凍,但跟花枝排一起上應該不會是甜的呀!!!
到底是什麼呢???

答案是超小型的草仔粿。。。
別看到小小的一顆唷~~~

裡面的料超多的啦~~~
而且皮Q餡又入味,超級好吃的!!!
讓已經吃飽的月月又吃了3顆>"<

飯後甜點。。。情人果冰~
清涼解膩,讚啦!!!
~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~。~
呼~~~終於打完了!!!
打這篇時讓月月的肚子也跟著餓了起來>"<
好想再去吃一次唷~~~
嗯。。。大家看完可能會發現月月吃的料理好像都沒有在菜單上>"<
那是因為月月今天主要是來試吃特色菜的。。。
有機會月月會介紹菜單上的菜色給各位唷︿︿
不過想吃這些料理還是吃得到的唷!!!
請直接打電話跟老闆預約即可~~~

因為店裡目前沒有電話>"<
所以請撥老闆手機唷!!!
當然要訂位也可以打這隻電話啦~~~
對了。。。
他們也有合菜可以選擇唷!!!
好像是2000~5000元的都有~~~
價錢跟組合,月月不是很確定,直接問老闆會比較清楚唷︿︿
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